三个层次包括：

感知层：这一层主要负责收集和处理信息，包括识别物体、采集数据等。例如，通过二维码、RFID等技术，可以实现对商品信息的识别和采集。

网络层：这一层主要负责将感知层收集到的信息传输到云端，实现信息的交互和共享。例如，通过4G、5G等移动网络，可以将采集到的商品信息传输到云端，实现信息的共享和交互。

应用层：这一层主要负责对传输到云端的信息进行处理和应用，实现各种智能化的应用和服务。例如，通过移动支付应用，可以实现购物、缴费等功能。