传统农业与科技农业的关
一、传统农业与科技农业的关系? 所谓农业现代化,简单地说,就是把传统农业化为具有当代世界先进水平的现代农业。而现代农业就是建立在现代科学技术、现代生产手段、现代管理水
观光农业的服务对象是城市旅游者。
原因在于居民旅游需求日益旺盛,旅游业持续发展。改革开放以来,我国经济平稳发展,居民收入迅速提高,人们已不再满足于吃、穿、住等基本需求,通过旅游活动放松身心、开阔视野来满足自身精神和发展的需求成为多数人的优选。
但是,伴随着城市化进程的加速,城市化问题逐渐凸显,交通拥堵、环境污染、食品污染、生活节奏紧张等因素严重制约了城市居民生活质量的提高。
人们越来越怀念以前的生活方式,渴望回到山清水秀、人际和谐的农村去放松身心、缅怀过往,返璞归真、回归自然成为潮流。
在此背景下,以农家乐、农业采摘园、私人牧场等为代表的农业旅游为人们所追捧。因此促进了观光农业的发展。
“观光农业”,是指具有保护环境、生态美化环境和观光旅游等功能的农业,是将农村的空间和农产品等农业资源作为观光资源加以开发和充分利用,以期产生除农业生产之外新价值、与观光相适应的一种农业形态
观光农业园:指从事观光农业经营活动,具有观光、采摘、休闲、教育等功能,能提供相应观光服务设施的单位,包括观光、采摘、垂钓等
观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来,伴随全球农业的产业化发展,人们发现,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。
观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动,它的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践,其中规模较大的主要有5种:
(l)观光农园:在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客人内摘果、拔莱、赏花、采茶,享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式;
(2)农业公园:即按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体;
(3)教育农园:这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,台湾的自然生态教室等;
(4)森林公园;
(5)民俗观光村:到民俗村体验农村生活,感受农村气息。
20世纪90年代,我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起。观光农业作为新兴的行业,既能促进传统农业向现代农业转型,解决农业发展的部分问题,也能提供大量的就业机会,为农村剩余劳动力解决就业问题,还能够带动农村教育、卫生、交通的发展,改变农村面貌,是为解决我国“三农问题”提供新的思路。因此可以预见,观光农业这一新型产业必将获得很大的发展。
休闲观光农业是综合农业产业发展,城乡统筹,休闲旅游等层面内容。原则上应以休闲旅游市场为导向,以区域城乡统筹发展,农业产业发展定位和运营路径等进行确定其内容。从中农富通城乡规划设计的实施经验看休闲观光农业规划原则主要有以下几点:
1、区域战略原则;
2、生态、经济性原则;
3、观光参与体验原则;
4、坚持“农游”与农民增收相结合的原则;
5、因地制宜,体现特色的原则。总之休闲观光农业或观光旅游是城乡发展、景观、生态环境、产业发展的综合性内容,都需要统筹考虑。
具体流程如下:
1. 事项概述:
1.1 承办单位:规划和国土资源局。
2. 前置条件:
规划设计方案审定。
3. 申请材料:
3.1 申请表;
3.2 建筑周边建筑环境9寸照片;
3.3 各方面建筑立面彩色效果图、街景效果图;
3.4 环境设计彩色总平面图、规划位置图;
3.5 建筑立面构成要素材料、色彩一表;
3.6 方案说明书、建筑标准层平面图、剖面图等;
3.7 设计方案效果图刻录光盘。
4. 工作时限 :
7个工作日。
5. 注意事项 :
5.1 住宅三万平方米以上,公建1万平以上,需由设计院做出三个以上方案,沿城市主要街路需提供夜景亮化效果图。需装订成册;
5.2 方案图及材料表装订成一册,需三份;建筑图(平面、立面、剖面)及设计说明装订成一册,需一份;
5.3 效果图展板标准为A1。
6. 后续事项:
建筑扩初设计审定。
休闲娱乐型:
这是一种较为常见的模式,在城市郊区或风景比较好的地方打造出特色农园、果园、菜园、茶园、花圃等等,以供游客观光、采摘、劳作体验、了解农民生活、享受乡土情趣等。建造农场后,为游客提供有乡间景观欣赏、田间劳作、池塘垂钓、野味品尝、疗养健身、沙泥疗养、日光浴等休闲活动项目,使游客消除疲劳、调节身心、恢复体力。主要特点就是规模小、游客为中低收入人群为主、可以让游客参与农业生产互动,不足之处就是有淡旺季之分。
观光参与型:
这种模式也是在城市近郊,把生态环境较好的农地规划为很多小块,然后租给城市里的人种植农作物,租种的人决定所种的农产品类型,租种者就可以参与到农业生产的过程中来,享受田间耕作乐趣。不过,租种者主要目的不是为了经营,而是为了体验,平时的管理仍然需要农地的提供者帮忙代管,然后收取一定费用。特点就是减少了农产品的采摘、仓储、运输、销售等费用,但需要经营者自己出资打造环境,比如修建道路、凉亭、水池、座椅等等设施。
农业公园型:
这种模式在现在的乡村旅游中也比较常见,其类型包括自然景观型、民俗风情型、农村新貌型、现代农业型等,很多都是综合型的,集农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体。这种模式除了投资者要有雄厚的资金以外,也需要有管理团队,同时也还需要政府提供相应的基础设施建设,才能打造出一个兼具粮油区、蔬菜区、水果区、花卉区、水产养殖区、景观区、森林区、服务区等综合农业公园。然后通过收取门票、销售农产品、住宿、餐饮等方式获得收入。
科普教育型:
这种模式是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态,以青少年学生为主要服务对象,提供农业认知、体验与相关教学服务。同时也是城市居民休闲度假、知识性旅游的一个理想去处。农业园内可建设“农技博物馆”,介绍农耕文化和展示现代农业科技新成就。游客在了解各有关使用方法后可以亲自操作各种技术工具。收入主要是收取一定的参观费和出售各种农资等。
民俗农庄型:
这种模式是一种“农文旅”相结合的模式,依托当地的一些民族特色和农耕文化,以及民俗风情,与游客分享浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和地方习俗。民俗农庄型经营者可按不同地区,不同民族的种植、养殖习惯和吃、住、行的不同口味以及不同的农业劳动工具和方式,将其提炼与升华,形成特色休闲农业,既可采风,又可参与劳作体验。
商业服务型:
商业服务型是在成熟的果园、菜园、特种养殖场等地方,通过优美的环境和农业园特色吸引游客,然后提供现场烹饪、制作、垂钓、采摘、露营等等服务,也或者销售本地特有的各种农副产品获得收入。
养殖鸡
可以引进一下斗鸡品种,开发斗鸡,赛鸡活动等等,还可以开展动物认养活动,这类活动加强了游客的参入性,是目前非常受欢迎的一种形式。
是农业的具体表现,观光农业侧重的是旅游业的发展,振兴乡村必须要发展乡村服务业,利用当地的资源优势发展比较优势,才能促进三农问题的解决,才能贯彻实施乡村振兴计划。
1、农民专业合作社
农民专业合作社本身在土地、农产品上游资源优势,在这些的基础上,他们可以延伸出农产品加工,并开发游客参与项目,比如参与采摘蔬果、体验农耕、体验农产品加工细节等等,形成集游览和体验于一体的休闲农业模式,扩大收入渠道,延伸农业产业链,促进产业融合,带动经济发展。
2、家庭农场
家庭农场一般是可以在采摘、农耕生产活动体验的基础上,针对不同的人群打造相应的休闲农业项目,比如“亲子采摘乐园”,“儿童农耕俱乐部”等。
3、乡村集体经济组织
这一类经营主体的优势在于它可直接依靠村集体的力量,将整个农庄进行升级改造,打造特色乡村旅游,可以提高农民收入。而且还可以获得较大的政策支持力度。
4、农业企业
农业企业一般是从产业出发进行休闲农业产品打造的,比如以企业文化、基地为基础,打造农业科技教育中心、农业博物馆、农产品采摘基地等,规模会更大一点。
5、农家乐经营者
农家乐则更偏综合性一些,既可以吃好、玩好,还能住好,如果在这些方面更往休闲度假,注重游客体验等方面下功夫的话,效果还是很不错的。
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